Actu - Restaurants, cantines... : les résultats des contrôles sanitaires bientôt en ligne

Le site www.alim-confiance.gouv.fr donnera accès à une carte interactive de la France permettant de rechercher tel ou tel établissement par son nom ou son adresse. Il sera également possible de filtrer les résultats par catégorie d'établissement ou de parcourir la carte.

Les éléments affichés seront :
- le nom et l'adresse de l'établissement ;
- la date de la dernière inspection ;
- le niveau d'hygiène avec 4 niveaux : "très satisfaisant", "satisfaisant", "à améliorer", "à corriger de manière urgente".

Par niveau d'hygiène "à corriger de manière urgente", il faut entendre les établissements présentant des non-conformités susceptibles de mettre en danger la santé du consommateur et pour lesquels l'autorité administrative ordonne la fermeture administrative, le retrait, ou la suspension de l'agrément sanitaire.

Service Public - 2017-03-24

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