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Une étude menée par 4 associations estime les coûts engendrés en France par les méfaits sociaux, écologiques et sanitaires de notre système agroalimentaire. L’addition s’avère très lourde alors que de nombreuses solutions existent pour la maîtriser.
Ce chiffre inclut notamment les coûts de prise en charge du diabète et de l’obésité, de la dépollution de l’eau, de la gestion des déchets et des aides sociales à certains agriculteurs et travailleurs pauvres de l’agroalimentaire.
Si la somme peut paraître élevée, il ne s’agit en réalité, d’après les auteurs, que d’une forte sous-estimation du coût financier réel pour la collectivité.
Source - UFC-Que Choisir
Ce chiffre inclut notamment les coûts de prise en charge du diabète et de l’obésité, de la dépollution de l’eau, de la gestion des déchets et des aides sociales à certains agriculteurs et travailleurs pauvres de l’agroalimentaire.
Si la somme peut paraître élevée, il ne s’agit en réalité, d’après les auteurs, que d’une forte sous-estimation du coût financier réel pour la collectivité.
Source - UFC-Que Choisir
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