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Cela peut sembler contre-intuitif pour toute une génération de consommateurs qui se seraient bien gardés de mettre des ustensiles en métal dans les fours à micro-ondes. Et pourtant, barquettes en alu et autres emballages en acier sont microondables. Une aubaine, à l’heure où le tout-recyclage et le réemploi poussent à privilégier ces matériaux.
Microondables sans danger, à condition d’avoir passé les tests en bonne et due forme !
En l’espèce, la norme NF D21-314 , publiée en janvier 2023 dans la collection AFNOR, décrit une méthode permettant de déterminer l’aptitude au réchauffage par micro-ondes d’articles métalliques ou partiellement métalliques (nus ou revêtus) utilisés comme contenants de denrées alimentaires ou de boissons, qu’ils soient destinés à être utilisés une ou de nombreuses fois.
La norme NF D 21-314 comble un vrai manque car aujourd’hui, il arrive que des allégations de compatibilité d’articles métalliques avec les fours à micro-ondes s’appuient sur la norme NF EN 15284, qui traite des articles culinaires en céramique, verre, vitrocéramique ou plastique… Rien à voir !
Il y avait donc besoin d’un document de référence, et le projet de porter cette norme française au CEN permettra de remplir cet objectif à l’échelle européenne.
AFNOR >> Dossier complet
Microondables sans danger, à condition d’avoir passé les tests en bonne et due forme !
En l’espèce, la norme NF D21-314 , publiée en janvier 2023 dans la collection AFNOR, décrit une méthode permettant de déterminer l’aptitude au réchauffage par micro-ondes d’articles métalliques ou partiellement métalliques (nus ou revêtus) utilisés comme contenants de denrées alimentaires ou de boissons, qu’ils soient destinés à être utilisés une ou de nombreuses fois.
La norme NF D 21-314 comble un vrai manque car aujourd’hui, il arrive que des allégations de compatibilité d’articles métalliques avec les fours à micro-ondes s’appuient sur la norme NF EN 15284, qui traite des articles culinaires en céramique, verre, vitrocéramique ou plastique… Rien à voir !
Il y avait donc besoin d’un document de référence, et le projet de porter cette norme française au CEN permettra de remplir cet objectif à l’échelle européenne.
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