Restauration scolaire

C.M - Les enjeux de l’industrie agroalimentaire

Article ID.CiTé du 13/10/2016


Extrait de compte-rendu"…Avec plus de 170 milliards d'euros de chiffre d'affaires, le secteur agroalimentaire constitue l'un des piliers de l'économie de l'économie française.


Le Salon international de l'alimentation (SIAL) qui s'ouvre le 16 octobre à Villepinte constitue une occasion unique de rappeler l'importance de l'enjeu alimentaire dans le monde, et une opportunité majeure pour les entreprises françaises de valoriser leur dynamisme et leur savoir-faire.(…)

Le secteur de la restauration collective publique et privée constitue également un levier majeur de progrès, et appelle à une mobilisation de l'Etat, des collectivités et de l'ensemble des acteurs de la filière alimentaire pour construire des filières d'approvisionnement susceptibles de répondre durablement aux besoins spécifiques de ce débouché.

Conseil des ministres - Communication - 2016-10-12