Extraits: "… Je veux également qu’il y ait sur l’approvisionnement local, la restauration collective, des décisions qui soient prises.
Il y a encore dans les cantines deux tiers de l’approvisionnement qui ne viennent pas de France.
Il s’agit de respecter les règles européennes mais de faire en sorte qu’il puisse y avoir des approvisionnements qui puissent soutenir les filières locales, c'est-à-dire les agriculteurs de France.
D’ores et déjà le Premier ministre a décidé qu’il y aurait pour l’approvisionnement de toutes les cantines relevant de l’Etat des actions qui seront immédiatement engagées et des révisions de clauses qui permettront cet approvisionnement…"
Présidence de la République - 2015-07-23
Il y a encore dans les cantines deux tiers de l’approvisionnement qui ne viennent pas de France.
Il s’agit de respecter les règles européennes mais de faire en sorte qu’il puisse y avoir des approvisionnements qui puissent soutenir les filières locales, c'est-à-dire les agriculteurs de France.
D’ores et déjà le Premier ministre a décidé qu’il y aurait pour l’approvisionnement de toutes les cantines relevant de l’Etat des actions qui seront immédiatement engagées et des révisions de clauses qui permettront cet approvisionnement…"
Présidence de la République - 2015-07-23