Restauration scolaire

Actu - Lutte contre le gaspillage alimentaire : 150 contrats de service civique pour accompagner les collectivités

Article ID.CiTé du 28/04/2017


Depuis octobre 2016, l’ADEME et l’association Unis Cité se sont engagés à lutter contre le gaspillage alimentaire en permettant à 100 volontaires d’intervenir dans les restaurants scolaires de 15 collectivités, tous niveaux scolaires confondus.


Pour la première année du dispositif, plus de 150 établissements ont fait le pari, avec l’aide des jeunes volontaires en Service civique, de réduire de 30 % le gaspillage alimentaire en cuisine et dans les assiettes. Pour la deuxième année du projet, l’objectif est de renforcer et d’étendre le dispositif à davantage de collectivités pour pouvoir mobiliser au moins 150 volontaires. 

Si votre collectivité est intéressée par la seconde année du programme et si vous voulez connaître les critères d’éligibilité, contactez (avant le 1er juin) Anna Roiné : 
aroine@uniscite.fr