Restauration scolaire

Actu. / Le menu végétarien à la cantine, un bâton dans les roues des éleveurs?

Article ID.CiTé du 20/08/2015



Un zeste de crise des éleveurs dans le débat sur le porc à la cantine scolaire et le débat politique s'envenime. A la baguette, le ministre de l'Agriculture, qui ne voit pas d'un très bon oeil la proposition d'Yves Jégo d'imposer à tous les établissements scolaires l'obligation de proposer aux enfants un menu végétarien de substitution.

Pendant que les défenseurs de la laïcité se félicitent de cette initiative, que la pétition du député de la troisième circonscription de Seine-et-Marne a déjà récolté plus de 63 000 signatures en ligne et que les soutiens affluent dans les rangs socialistes et écologistes, Stéphane Le Foll n'est pas favorable à cette idée. Il lui oppose la nécessité de soutenir les éleveurs français en grande difficulté, et invite à faire preuve de "cohérence". 

RP - L'Express/Ludwig Gallet - 2015-08-19