Restauration scolaire

Actu - L’Europe interdit des arômes de fumée : un pas dans la bonne direction

Article ID.CiTé du 20/09/2024



Au printemps dernier, les États membres ont approuvé à la majorité les propositions de la Commission européenne visant à retirer du marché huit arômes de fumée fréquemment utilisés dans les aliments et les boissons.

Entrée en vigueur le 1er juillet 2024, cette décision entérine l’interdiction définitive sur le marché de l'UE de ces huit arômes, après des périodes de transition de deux à cinq ans.

Sommaire
 - Des arômes de fumée loin d’être inoffensifs
 - Les consommateurs méritent la transparence
 - Pour tous les additifs alimentaires : un système plus strict et plus efficace s’impose
 - Interdire, déclasser, mentionner

Source - 
Foodwatch