Restauration scolaire

Actu - Fipronil dans les œufs : point de situation

Article ID.CiTé du 28/08/2017


Dans le cadre de la gestion de la crise liée à l’usage frauduleux de fipronil, 32 produits font désormais l’objet d’un retrait du marché en raison d’une concentration en fipronil supérieure à la limite autorisée.


Stéphane Travert, ministre de l’Agriculture et de l'Alimentation, renforce les contrôles dans les élevages de volailles et sur les produits alimentaires issus de la filière avicole.

- Contrôles dans les élevages de poules pondeuses

- Auto-contrôles et contrôles officiels dans les établissements
- Actions conduites au niveau européen

L’amitraze : "Contrairement au fipronil, dont l’usage est interdit dans les productions animales, l’amitraze est autorisée comme médicament vétérinaire pour le traitement antiparasitaire des ruminants, porcs et abeilles. Il n’a pas d’autorisation de mise sur le marché pour la filière volailles, que ce soit en traitement sur les animaux ou pour la désinfection des bâtiments d’élevage vides, car aucun dossier de demande n’a été déposé auprès de la Commission européenne."


Ministère de l'Agriculture - 2017-08-25