Oise, Gers, Maine-et-Loire…, nombreux sont les Départements qui misent sur leur patrimoine culinaire ! La mise en valeur des produits locaux et du terroir a le vent en poupe et inspire les Départements pour concocter ouvrages et animations autour des meilleures recettes.
Au menu dans la Mayenne, une opération mixant cuisine locale et valorisation des agents et chefs cuisiniers des collèges…
ADF - 2017-01-27
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