Restauration scolaire

Actu - Charte d’identité des REGAL : Réseaux pour Eviter le Gaspillage Alimentaire

Article ID.CiTé du 26/09/2017


En France, 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées chaque année, du champ à l’assiette. Depuis plusieurs années, France Nature Environnement et l’ADEME mènent de nombreuses actions pour lutter contre ce scandale environnemental, éthique et économique.


Dans la continuité des objectifs fixés dans le second Pacte national "anti-gaspi" (2017-2020), elles soutiennent notamment les initiatives qui contribuent à la territorialisation des politiques de lutte contre le gaspillage alimentaire. 

Les dynamiques des REGAL représentent une formidable opportunité car elles permettent de répondre à cet enjeu en mobilisant, à une échelle géographique adaptée, des acteurs de divers horizons et en facilitant l’émergence de projets innovants.


France Nature Environnement - 2017-09-21