Restauration scolaire

Actu - 69 % des origines masquées dans les produits transformés - Une obligation d’affichage s’impose

Article ID.CiTé du 02/04/2024



En réponse à la crise du revenu agricole, due notamment aux importations à bas coût, et face à la demande de transparence des consommateurs, Olivia Grégoire annonce la présentation en mai du visuel « l’Origine-info » qui affichera de manière synthétique les différentes origines des ingrédients composant un aliment.

Alors que les industriels réclament que ce futur affichage reste volontaire ou ne soit disponible que sur Internet, l’UFC-Que Choisir publie aujourd’hui une étude exclusive révélant que l’opacité concerne plus des deux tiers des ingrédients dans les produits transformés qu’elle a examinés.

Face à ce constat, l’Association demande à Madame la Ministre que le futur visuel soit obligatoire et figure sur la face avant des emballages.

Au sommaire :
 - Le volontariat, c’est jusqu’à 84 % d’opacité sur les ingrédients !
 - La transparence ou l’opacité au bon vouloir des marques !
 - L’« origine-info » d’Olivia Grégoire doit être obligatoire et figurer sur l’emballage
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